Aká je budúcnosť chleba? Vedci sa rozhodli vyriešiť problémy s lepkom a so sacharidmi

Zdroj Zdroj: dennikn.sk     24.02.2019 (23:02)     Sekcia veda-a-technika

Lepok zodpovedá za elasticitu chleba a dodáva mu jeho unikátnu štruktúru. Je to však zároveň proteín, ktorý celiatikom spôsobuje množstvo nepríjemných problémov. Aký teda bude chlieb, ktorý vedci zbavia lepku? čítaj celý článok

Etarget REKLAMA
 
Ďalšie články
 

Martin Spano: Škody páchané na planéte nám už pomôže vyriešiť len umelá inteligencia

Zdroj Zdroj: pravda.sk     26.10.2019 (11:00)     Sekcia veda-a-technika

Môže umelá inteligencia vyriešiť dnešné problémy, vrátane globálneho otepľovania, boja s chorobami či liečby rakoviny?

 

Helsinky, Berlín či Tokio. Študenti protestujú za budúcnosť klímy (foto)

Zdroj Zdroj: sme.sk     15.03.2019 (11:22)     Sekcia veda-a-technika

Ide o prvý svetový štrajk za budúcnosť planéty a klímy.

 

Vo výtryskoch z Enceladu vedci našli nové organické zlúčeniny

Zdroj Zdroj: sme.sk     03.10.2019 (11:23)     Sekcia veda-a-technika

Vedci stále skúmajú údaje z Cassini.

 

Vedci vynašli gél na obnovu zubnej skloviny

Zdroj Zdroj: pravda.sk     05.09.2019 (08:06)     Sekcia veda-a-technika

Čínski vedci našli spôsob, ako obnoviť zubnú sklovinu.

 

Ako môžete bojovať vy sami proti klimatickej zmene? Radia slovenskí vedci

Zdroj Zdroj: sme.sk     05.08.2019 (17:06)     Sekcia veda-a-technika

Vedci sa vyjadrujú do pravidelnej ankety.

 

Vedci zrejme našli biologické stopy v meteorite, ktorý pochádza z Marsu

Zdroj Zdroj: sme.sk     04.07.2019 (11:28)     Sekcia veda-a-technika

Meteorit skúmali maďarskí vedci.

 

Nová umelá krv poslúži všetkým pacientom, tvrdia vedci

Zdroj Zdroj: pravda.sk     21.10.2019 (10:54)     Sekcia veda-a-technika

Významný úspech pre transfúziu krvi zaznamenali japonskí vedci.

 

Biológ: Mix črevných baktérií na chudnutie? Budúcnosť je vo fekálnej transplantácii

Zdroj Zdroj: dennikn.sk     14.06.2019 (13:03)     Sekcia veda-a-technika

Keď vedci preniesli črevný mikrobióm z tela chudých ľudí do obéznych myší, myši schudli. Predstavte si, akým svätým grálom bude mix črevných baktérií, ktorý by viedol k chudnutiu u ľudí, vraví v rozhovore český biológ, ktorý si v bruchu pestoval pásomnicu.

 

Vedci vyrazia na dosiaľ najväčšiu polárnu expedíciu do Arktídy, budú skúmať klimatické zmeny

Zdroj Zdroj: 24hod.sk     21.09.2019 (08:30)     Sekcia veda-a-technika

Vedci z 19 krajín sveta vyrazia v piatok na dosiaľ najväčšiu a najkomplexnejšiu polárnu expedíciu do centrálnej Arktídy. Trvať má rok a vedci dúfajú, že im pomôže zlepšiť vedecké modely, ktoré ...

 

Vedci odhalili tajomstvo monogamie

Zdroj Zdroj: pravda.sk     28.03.2019 (15:23)     Sekcia veda-a-technika

Nechcete sa viazať a pri predstave manželského zväzku s deťmi vás obchádza panika? Vedci vám pripravili výhovorku: možno nie ste na monogamný zväzok prispôsobení.

Vedci našli vo víne nového bojovníka proti cholesterolu

Vedci z Univerzity Komenského prispeli k objavu nového druhu hada

Vedci NASA skúmajú záhadné bahno na novom ostrove

Vedci chcú poznať všetky gény myší, pomáhajú pri liečení ľudí

Vzduch zamorujú mikroplasty. Vedci ich objavili dokonca aj v snehu v Arktíde

Vedci budú merať množstvo plastov v mori na sumkách

VIDEO: Vedci objavili pozostatky štvornohej veľryby

Vedci vo Francúzsku plánujú vyvrátiť pochybnosti o rekorde Calmentovej

Vedci majú záznam posledného dňa éry dinosaurov

Vedci objavili 39 doteraz neznámych galaxií

Vedci vytvorili falošné nosorožie rohy z konského vlásia, majú oslabiť nelegálny trh

Vedci zistili, že deti už pred 3000 rokmi pili mlieko z fľašiek

Vedci varujú pred vyplienením zdrojov našej planéty

Vedci našli v tulenej stolici USB kľúč so snímkami

Poklad v ryžových šupkách? Českí vedci z nich ťažia oxid kremičitý

Vedci vyvinuli umelú inteligenciu, ktorá môže šíriť falošné správy

Čínski vedci objavili gél na obnovu zubnej skloviny, testovali ho na vytrhnutých zuboch

Vedci potvrdili, že na Marse je metán, môže ísť o známku života

Vedci ukázali pravekého vlka. Hlava s neporušeným mozgom bola pod ľadom 40 tisíc rokov

Vedci našli najstaršiu fosíliu živočícha, žil pred 550 miliónmi rokov

Vedci vymysleli prístroj, ktorý zmeria čerstvosť piva

Čínski vedci implantovali opiciam gén ľudského mozgu

Čierny moč, bolesti, poškodené kosti a chrupavky. Vedci zrejme našli liek na vzácne ochorenie

Slovenskí vedci pátrajú v Núbii po starovekom osídlení. V púšti som zažil úplné ticho, vraví archeológ

Objavil dva nové druhy ropúch. Na Slovensku žijú štyri druhy jedovatých žiab, vraví zoológ

Vedci zachytili na video skupinu šimpanzov pojedajúcich korytnačky

Vedci skúmajú, ako obrazy ovplyvňujú stav človeka a jeho konania

Galaxy S10+ je skvelý smartfón, ktorý nemyslí na budúcnosť (recenzia)

Nový Galaxy S10+ je skvelý smartfón, ktorý nemyslí na budúcnosť

Apple mal ukázať budúcnosť firmy. Zatiaľ zíva prázdnotou

Google a Microsoft ukazujú budúcnosť firmy. Ako budú zarábať?

Aká bude budúcnosť Zeme? Pri mŕtvej hviezde našli mŕtvu planétu

Londýn, Štokholm, Kolín. Študenti opäť štrajkovali za klímu (fotogaléria)

Zoom: Slovenskí vedci dosiahli skvelý úspech

 
Počasie Kurzy

1 € = 27.453   CZK

1 € = 0.7276   GBP

1 € = 1.0736   CHF

1 € = 4.1582   PLN

1 € = 1.1168   USD

Program

Markíza20:30 Dovolenka za trest

 

Jednotka20:20 Futbal - Kvalifikácia na ME 2020: Chorvátsko – Slovensko

 

Dvojka22:00 Unášaní búrkou II 4/10

 

JOJ20:35 Dieťa Bridget Jonesovej

 

Kompletný tv program

Reality Horoskopy