Aká je budúcnosť chleba? Vedci sa rozhodli vyriešiť problémy s lepkom a so sacharidmi

Zdroj Zdroj: dennikn.sk     24.02.2019 (23:02)     Sekcia veda-a-technika

Lepok zodpovedá za elasticitu chleba a dodáva mu jeho unikátnu štruktúru. Je to však zároveň proteín, ktorý celiatikom spôsobuje množstvo nepríjemných problémov. Aký teda bude chlieb, ktorý vedci zbavia lepku? čítaj celý článok

Etarget REKLAMA
 
Ďalšie články
 

Helsinky, Berlín či Tokio. Študenti protestujú za budúcnosť klímy (foto)

Zdroj Zdroj: sme.sk     15.03.2019 (11:22)     Sekcia veda-a-technika

Ide o prvý svetový štrajk za budúcnosť planéty a klímy.

 

Vedci vynašli gél na obnovu zubnej skloviny

Zdroj Zdroj: pravda.sk     05.09.2019 (08:06)     Sekcia veda-a-technika

Čínski vedci našli spôsob, ako obnoviť zubnú sklovinu.

 

Ako môžete bojovať vy sami proti klimatickej zmene? Radia slovenskí vedci

Zdroj Zdroj: sme.sk     05.08.2019 (17:06)     Sekcia veda-a-technika

Vedci sa vyjadrujú do pravidelnej ankety.

 

Vedci zrejme našli biologické stopy v meteorite, ktorý pochádza z Marsu

Zdroj Zdroj: sme.sk     04.07.2019 (11:28)     Sekcia veda-a-technika

Meteorit skúmali maďarskí vedci.

 

Biológ: Mix črevných baktérií na chudnutie? Budúcnosť je vo fekálnej transplantácii

Zdroj Zdroj: dennikn.sk     14.06.2019 (13:03)     Sekcia veda-a-technika

Keď vedci preniesli črevný mikrobióm z tela chudých ľudí do obéznych myší, myši schudli. Predstavte si, akým svätým grálom bude mix črevných baktérií, ktorý by viedol k chudnutiu u ľudí, vraví v rozhovore český biológ, ktorý si v bruchu pestoval pásomnicu.

 

Vedci odhalili tajomstvo monogamie

Zdroj Zdroj: pravda.sk     28.03.2019 (15:23)     Sekcia veda-a-technika

Nechcete sa viazať a pri predstave manželského zväzku s deťmi vás obchádza panika? Vedci vám pripravili výhovorku: možno nie ste na monogamný zväzok prispôsobení.

 

Vedci z Univerzity Komenského prispeli k objavu nového druhu hada

Zdroj Zdroj: pravda.sk     03.06.2019 (14:05)     Sekcia veda-a-technika

Analýzou genetických aj morfologických údajov vedci zistili, že užovka sarmatská (Elaphe sauromates) v skutočnosti zahŕňa aj ďalší druh.

 

Vedci NASA skúmajú záhadné bahno na novom ostrove

Zdroj Zdroj: pravda.sk     08.02.2019 (09:51)     Sekcia veda-a-technika

Vedci amerického Národného úradu pre letectvo a vesmír (NASA) sa prvýkrát vylodili na jednom z najnovších ostrovov na svete.

 

Vedci chcú poznať všetky gény myší, pomáhajú pri liečení ľudí

Zdroj Zdroj: pravda.sk     30.04.2019 (09:25)     Sekcia veda-a-technika

Do roku 2025 chcú vedci popísať všetkých 22 500 myších génov, v súčasnosti ich poznajú sedem tisíc.

 

Vzduch zamorujú mikroplasty. Vedci ich objavili dokonca aj v snehu v Arktíde

Zdroj Zdroj: pravda.sk     16.08.2019 (16:00)     Sekcia veda-a-technika

Mikroplasty sa dostávajú aj na také vzdialené miesta ako je Arktída, zistili vedci, ktorí skúmali sneh z tejto oblasti sveta.

Vedci budú merať množstvo plastov v mori na sumkách

VIDEO: Vedci objavili pozostatky štvornohej veľryby

Vedci vo Francúzsku plánujú vyvrátiť pochybnosti o rekorde Calmentovej

Vedci objavili 39 doteraz neznámych galaxií

Vedci varujú pred vyplienením zdrojov našej planéty

Vedci našli v tulenej stolici USB kľúč so snímkami

Poklad v ryžových šupkách? Českí vedci z nich ťažia oxid kremičitý

Vedci vyvinuli umelú inteligenciu, ktorá môže šíriť falošné správy

Čínski vedci objavili gél na obnovu zubnej skloviny, testovali ho na vytrhnutých zuboch

Vedci potvrdili, že na Marse je metán, môže ísť o známku života

Vedci ukázali pravekého vlka. Hlava s neporušeným mozgom bola pod ľadom 40 tisíc rokov

Vedci našli najstaršiu fosíliu živočícha, žil pred 550 miliónmi rokov

Čínski vedci implantovali opiciam gén ľudského mozgu

Čierny moč, bolesti, poškodené kosti a chrupavky. Vedci zrejme našli liek na vzácne ochorenie

Slovenskí vedci pátrajú v Núbii po starovekom osídlení. V púšti som zažil úplné ticho, vraví archeológ

Vedci zachytili na video skupinu šimpanzov pojedajúcich korytnačky

Apple mal ukázať budúcnosť firmy. Zatiaľ zíva prázdnotou

Google a Microsoft ukazujú budúcnosť firmy. Ako budú zarábať?

Galaxy S10+ je skvelý smartfón, ktorý nemyslí na budúcnosť (recenzia)

Nový Galaxy S10+ je skvelý smartfón, ktorý nemyslí na budúcnosť

Aká bude budúcnosť Zeme? Pri mŕtvej hviezde našli mŕtvu planétu

Londýn, Štokholm, Kolín. Študenti opäť štrajkovali za klímu (fotogaléria)

Zoom: Slovenskí vedci dosiahli skvelý úspech

Ako vedci objavujú nepoznané? Využívajú tieto kroky

Lúštenie na leto: Virálne sudoku zo Slovenska, o ktorom písal aj Guardian

Včely vedia čo je nula, zvládnu aj jednoduchú matematiku

Aké knihy čítať, ak vás zaujíma veda? Odporúčajú slovenskí vedci

Lochneska mohla byť obrovský úhor, hovoria novozélandskí vedci

Nefoťte sa s divými zvieratami. Ubližujete im, varujú vedci

Deň, keď asteroid narazí do Zeme. Svetoví vedci simulujú katastrofu

Robotický gepard sa ako prvý naučil robiť salto vzad

Zoom: Vedci ukázali, čo môže spôsobovať autizmus

Aké výzvy čakajú ľudstvo? Na tú najväčšiu nie sme pripravení (anketa)

Vedci navrhli spôsob, ako vytlačiť srdce na 3D tlačiarni

 
Počasie Kurzy

1 € = 27.453   CZK

1 € = 0.7276   GBP

1 € = 1.0736   CHF

1 € = 4.1582   PLN

1 € = 1.1168   USD

Program

Markíza07:10 Lichožrúti

 

Jednotka08:00 Martinka I: Čarovný prsteň

 

Dvojka08:00 Živá panoráma

 

JOJ07:10 Woody Woodpecker

 

Kompletný tv program

Reality Horoskopy